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執筆者の写真【事務局】森 綾香

カヌレ

こんにちは!事務室のあやかです。


今週のテーマは「バレンタインデーの思い出」とのことです。


バレンタインデーは女の子にとってはビッグイベントですよね!

あのソワソワする感じが懐かしい。


今回もテーマをいただいていますが、今日は私のお気に入りのお菓子について紹介させてください!

お気に入りのお菓子、それはカヌレです。


カヌレはフランスの洋菓子で、カヌレ型という小さな型に入れて焼きます。

画像を見るとわかりますが、サイズ感がちょうど良く、コロンとしていて可愛らしいんです。


表面はカリッと焼き上がっていて、中はしっとり甘いのが特徴だと思います。




高知のカフェにもカヌレを置いているお店はたくさんあります。

是非、みなさんもお店を見つけて食べてみてください◎

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